Trao đổi với Báo tối 3/9, bác sĩ Trần Công Ân, Giám đốc bệnh viện đa khoa Vĩnh Đức (thị xã Điện Bàn, Quảng Nam), cho biết bệnh viện đang điều trị cho 3 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm do nhiễm vi khuẩn botulinum từ thực phẩm pate Minh Chay.

Theo đó, các bệnh nhân nhập viện ngày 1/9 gồm L.T.V.K. (30 tuổi, trú thị trấn Ái Nghĩa, huyện Đại Lộc), V.T.H. (65 tuổi, trú thị xã Điện Bàn) và N.T.N. (15 tuổi, ngụ TP Hội An) nhập viện ngày 2/9.

Theo người nhà 3 bệnh nhân, ngày 27/8, chị V.K. được một người ở xã Điện Hồng (thị xã Điện Bàn) cho một hộp pate Minh Chay. Chiều 27/8, chị V.K làm 2 ổ bánh mỳ có sử dụng pate Minh Chay cho 4 người ăn và san hũ pate ra cho vài người nữa đem về nhà.

Đến trưa 1/9, chị V.K. và bà H. mệt, khó thở, sụp mí, đau họng, yếu cơ, được đưa đi cấp cứu tại bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức.

"Sau 2 ngày điều trị, sức khỏe 3 bệnh nhân đã ổn định. Các trường hợp này có dấu hiệu ngộ độc nhẹ. Chúng tôi đã báo cáo đến Sở Y tế Quảng Nam. Việc xét nghiệm mẫu thực phẩm sẽ được Bộ Y tế thực hiện", bác sĩ Ân nói.

Theo một bác sĩ điều trị cho các bệnh nhân, dù tình trạng bệnh có tiến triển, việc điều trị sẽ kéo dài ngày.

Trao đổi với Zing, lãnh đạo Sở Y tế Quảng Nam cho biết đơn vị sẽ rà soát số người ở địa phương có mua pate Minh Chay và khuyến cáo người dân.